Создание высокопродуктивного медоносного конвейера – залог успешного пчеловодства
Необходимость медоносного конвейера
Проблема неравномерного цветение культур в течении сезона не позволяет выйти на большие объемы производства мёда. Поэтому необходимо создавать непрерывный медоносный конвейер, который будет надежно обеспечивать пчёл поступлением нектара и пыльцы начиная с середины мая до конца сентября.
В большинстве регионов европейской части России после отцветания садов и одуванчика наступает первый безнектарный период, который продолжается 10-14 дней до цветения клевера белого, донника желтого и других медоносов. В этот период происходит резкое уменьшение медового запаса в улье, снижается яйценоскость матки. В последующем такие семьи не способны максимально использовать главный медосбор с липы и других культур.
Создание медоносного конвейера на примере ФГУП «Алешинское»
Варианты создания непрерывного медоносного конвейера могут быть различны. Они зависят, прежде всего, от природно-климатических условий, а также специализации хозяйств, находящихся в том или ином регионе.
В условиях жесточайших засух 2010-2011 гг. на опытном поле в ФГУП «Алешинское» отличные результаты показали козлятник восточный, донник желтый, синяк обыкновенный, мордовник шароголовый, второй укос козлятника восточного.
Козлятник восточный
Уникальность козлятника заключается в том, что он рано начинает вегетацию и в конце мая, достигнув 100-120 см. начинает цвести. Цветет в течение 30-35 дней и его высота к концу цветения составляет 150-180 см. Урожайность зеленой массы 300-400 ц/га. Нектаропродуктивность за весь период цветения 100-140 кг/га сахара. Кроме того, козлятник является одним из лучших по пыльцевой продуктивности. Она составляет 180-200 кг/га.
По результатам многолетних исследований можно констатировать, что козлятник восточный является надежной многофункциональной культурой, практически в любой по погодным условиям год гарантирует высокую продуктивность травостоя первого укоса; способствует интенсивному развитию семей перед главным медосбором.
В августе происходит подготовка семей к зимнему периоду и этому способствует цветение отавы козлятника восточного. Травостой зацветает 15-20 августа, обеспечивая пчел нектаром и пыльцой до 10-15 сентября, когда пчелиные семьи вывозим на стационар.
Синяк обыкновенный и донник желтый
Культурами главного медосбора на нашем опытном поле являются синяк обыкновенный и донник желтый. Эти двулетние культуры разных семейств хорошо сочетаются друг с другом усиливая медовый потенциал: их объединяет во-первых то, что они являются сильными медоносами и, во-вторых, у них практически совпадает период цветения. Это не значит, что их необходимо высевать вместе, можно ограничиться одной культурой.
Несмотря на двулетность, травостой синяка за счет частичного осыпания семян во время уборки, возобновляется ежегодно и ведет себя как многолетник, в то время как донник желтый цветет через год.
Засуха последних двух лет в меньшей степени влияет на изменение сроков начала цветения, в большей степени на конец цветения и естественно продолжительность. Если в обычные годы цветение продолжается до 50 дней, то в последние два года – до 35. Тем не менее, нектарная продуктивность этих культур одна из самых высоких, она обусловлена способностью стержневого корня проникать на большую глубину (до 2,5 метра) и доставать влагу из более глубоких слоев.
Мордовник шароголовый
Следующей культурой в системе медоносного конвейера в условиях засухи на нашем опытном поле является мордовник шароголовый – двулетнее высокотравное растение семейства астровых. Цветение начинается 10-15 июля, продолжается 30-35 дней. Пчелы активно посещают мордовник в течение всего светового дня. Прекрасный медонос, при сплошном посеве дает до 1000 кг нектара. Концентрация сахара доходит до 65-70 %.
Стратегическое значение мордовника очень велико, поскольку нет более сильного медоноса второй половины лета. Особенно ярко это проявилось в условиях экстремальной жары 2010-2011 гг. в Европейской части России. Даже в таких условиях мордовник интенсивно выделяет нектар в течение всего светового дня. Его посещают не только медоносные пчелы, но и шмели, осы, бабочки. Это говорит об исключительной засухоустойчивости данной культуры, способности переносить длительный период засухи и после этого цвести и продуцировать нектар. Также как и синяк обыкновенный, мордовник имеет глубоко проникающий стержневой корень. Также как и синяк способен за счет самообсеменения на одном месте произрастать на протяжении многих лет.
Продуктивность энтомофильного конвейера
Как видно из табл., суммарная мёдопродуктивность на площади 45 га составляет 24,4 т. Считается, что медовый потенциал используется от 30 до 50 %. В нашем случае медовый конвейер располагается в непосредственной близости от пасеки, поэтому мы принимаем, что медовый потенциал используется на 50 %. Разделив 12,4 т медового запаса на 120 кг (90 кг – годовое потребление меда одной семьей и 30 кг товарной продукции), мы получим цифру 100 – такое количество пчелиных семей можно содержать на данной площади с товарной медовой продуктивностью 30 кг на 1 семью.
В условиях рынка возделывание энтомофильных культур подразумевает многоцелевое их использование. Возможно, кроме медоносного использования, еще и медоносно-кормовое и медоносно-семенное.
Для медоносно-кормового использования лучше всего подходит козлятник восточный. Даже в конце цветения данная культура не теряет высокой питательной ценности и может быть использована прежде всего для приготовления первоклассного сена. Дело в том, что у козлятника, в отличие от традиционных бобовых культур, при сушке не опадают листья.
Медоносно-семенное использование позволяет значительно увеличить товарность и, естественно, доходность данного энтомофильного конвейера. В табл.3 приводится семенная продуктивность возделываемых культур с минимальной урожайностью, которую могут получить фермерские хозяйства. Реализация семян после их окончательной доработки позволит также иметь дополнительную прибыль.
Выводы
- В условиях экстремальной засухи однолетние медоносные растения гораздо быстрее и сжато проходят развитие. С целью повышения их нектаропродуктивности необходимо проводить более ранний посев.
- В меньшей степени действие засухи влияет на двулетние и многолетние травы со стержневой корневой системой. К таким культурам относятся козлятник восточный, донники желтый и белый, синяк обыкновенный, мордовник шароголовый.
- Создание нектароносного конвейера из козлятника восточного (20 га), синяка обыкновенного (20 га) и мордовника шароголового (5 га) позволит обеспечить пчелам непрерывный медосбор с 20 мая по 15 сентября и получать 30 кг товарного меда.
- В условиях рынка с целью повышения доходности необходимо применять многоцелевое использование сеяных культур. Медоносно-семенное направление является одним из прибыльных.
Медоносный конвейер – видеоматериалы
Вариант нектароносного конвейера разработан заведующим отделом пчелоопыления и медоносной базы ГНУ НИИ пчеловодства Россельхозакадемии, доктором с.-х. наук А.П. Савиным и кандидатом с.-х. наук Ю.В. Докукиным.