Черенок животворящий или мертворожденный
Итак, мы будем говорить о черенках
Какая проза! Ну казалось бы, что особого – отрезал ветку от одного дерева и привил ко второму. Все известно, все умеют, все понятно, бери нож и режь на клин или на косой срез. Была бы ветка толщиной с карандаш.
А правда-то жестока, друзья. Где ваши сады!? Вам не помогла ни одна публикация в СМИ из тысяч. Только сейчас и начнется настоящая учеба.
Я уже много написал. И как вы губите деревья неумеренной обрезкой, и что самое страшное – с помощью так называемой «правильной» и «научной» обрезки. Повторяться не буду- заскучаете. Просто пока посмотрите на фото № 1 и это будет началом прозрения.
И вы, прочитав мои статьи и посмотрев видеофильмы – впредь никогда не будете отрезать ЖИВЫЕ ветки полностью! НИКОГДА!!!!!!!
А укорачивать? Только в случае крайней необходимости. Это когда вы после первого года жизни саженца и только ранней весной отрежете половину или две трети кроны, чтобы он лучше прижился на новом месте и раскинул крону по над землей. Тогда его не сломают ураганы, а теплое одеяло снега спасет нижнюю половину дерева в любой мороз.
Точь-в-точь, как Железов-Младший на фото № 2.
И впоследствии вам будет запрещено по «железовской» технологии подходить к дереву с пилой. Вот этот убедительный снимок, где мой гость – известный садовод В.Филипьев – ищет следы прививки у моей груши с «неправильными» плодами. На самом деле фото предназначено для другой темы, но пригодилось. Внимательно глядите на фото № 3 и скажите мне на милость, «друзья-садисты» – за что вы так ненавидите нижние скелетные ветки? На «неправильной» и «бесполезной ветке» до гостей висело ведра 2 сладчайших плодов.
Ну и вторая причина, по которой надо делать обрезку, да еще в самое страшное время (первая четверть зимы) для живых деревьев (и последняя!!!):
Заготовка черенков
Но подойдем к этому по порядку, так как вы, друзья, просто погубите деревья (маточные) и еще не так и не там привьете, и останетесь и без маточника, и без саженцев. А вам нужно, что бы вы за ваше лето, возможно такое же короткое, как и мое, вырастили за 5-6 активных месяца такие саженцы (привитые), как на фото № 4.
О выращивании подвоев с живительным символическим заглублением на пологих холмах и грядах и без пересадки я уже всем плешь проел. Читайте сайт и смотрите диски-видеофильмы.
И вот вы (пора заготовок) с величайшей ответственностью подойдите к живому маточному дереву (только молодому!) и секатором отрежьте почти всю ветку. Как это делает Железова Татьяна. Фото № 5.
Обязательные условия – секатор под углом и чуть выше почки, что бы не оставлять пеньки. Условие это жесткое, так как изувечить деревья очень легко. Они такие же беззащитные, как и мы. Фото № 6.
Все начинается с небрежной обрезки (отрезали небрежно – не под почку) или незалеченного облома. А затем страшная расплата. Фото № 7.
Затем болезнь развивается (Фото № 8).
Затем закономерный конец (Фото № 9).
Вот таким образом в нашем саяногорском садовом Раю, все еще лучшем в Северной Руси, и убивают тысячи и тысячи деревьев – не поверите – ВСЕ ПОДРЯД. А все начинается с безобиднейшей маленькой ранки – фото № 1 и № 6.
И все же мы, профессиональные садоводы (у меня статус фермера), вынуждены делать заготовки черенков – массовые обрезки именно в начале зимы, после начала сна (анестезия) и обеззараживания от первых морозов. Но это и, увы, даже тщательная замазка не спасает, а постепенно губит их, нежные сорта-эмигранты (историческая родина – Южная Европа и Азия). Это жестокая реальность.
Момент истины.
Предыстория:
Начинал как все, прививал черенки, взятые из середины и верхней части веток, «любезно» отрезанные хозяевами. Получались коротенькие побеги и даже плоды, размером с… горох, вместо 50-100 граммовых. А тут подоспел совет, от ныне покойного друга, саратовского ученого, В.П. Чернышева (нижняя треть! и точка). Я пошел еще дальше. Проверил всю «шкалу», в смысле всю длину ветки и пришел к выводу:
Самая ценная для прививки часть – фрагмент (черенок) с 3-я почками из самого низа прироста последнего года. Исключение- нижние 3-4 почки, оставляемые для развития именно маточного дерева.
И момент истины в том, что все современное садоводство, не зная этого, использует для прививок и безнадежно пытается выращивать «морозостойкие» деревья из почек, в большинстве своем абсолютно для этого не предназначенных – и внимание! – родившихся в июне и июле. Злую шутку со всем российским садоводством сыграл распространеннейший совет «брать черенки для прививки с середины ветки». Он, этот совет, стал тормозом развития российского «морозного» садоводства и причиной короткой жизни и миллионно-разовой смерти в садах.
Уйдя от гибельной магистральной дороги в сторону и сделав первую половину своего открытия (закон соподчинения почек при прививках), как я намучился, учась и учась делать косые срезы и клинья из толстой самой нижней части ветки! См. фото № 10 – нижняя ветка (из рекомендуемых мной) и еще толще.
Мои мучения с толстыми черенами создал я сам – гоняясь с азартом, как «собака за своим хвостом», пытаясь его догнать. Низ подвоя и привойной ветки означает высочайшее качество будущего могучего саженца, но как трудно сделать ровный срез!!! А взяв черенок из ветки чуть выше, где он тоньше – качество самой прививки выше (ровненький срез одним движением ножа), но саженец вырастет уже не таким могучим.
И этими утверждениями друзья, я вам впервые в практике садоводства так простенько рассказал о «толстых» прививках – вот она, подсказка: то, что вы прочитали выше – в будущей реальности это гигантский шаг в создании неубиваемых саженцев.
Подробнее? Не тот случай. Посмотрите часть моего выступления на Слете садоводов в Челябинске (внимание!) – о законе соподчинения почек при прививке Железова». И мы сэкономим время, чтобы продолжить грустно-оптимистический рассказ. Посмотрели?
Посмотрите еще на фото № 11 и поймете, что есть разночтения и у меня.
Комментарий: здесь мои слова расходятся с делом. Но не виноват же я, что у меня получаются годовалые приросты с неимоверно толстым основанием.
- Увы, минус – низ веток прироста последнего года (нормально вроде бы по «железовской» технологии) по диаметру превышает разумные пределы для будущих прививок и клином и косым срезом (намного больше сантиметра!). А другие способы кроме «копулировки» («улучшенной копулировки») и «врасщеп (в пень)» – я не признаю.
- Плюс – сильнейшая обрезка спасает мои деревья с мощными приростами от разлома – при предельных урожаях.
Теперь берем другую крайность – мне ведь не обязаны верить на слово, и так жалко выбросить верхние две трети ветки, к чему призывает такой «неудобный» Железов. Вот вам красноречивое фото № 12 – любуйтесь и проникайтесь.
Это фото предназначено для новичков и не желающих ничего знать питомниководов, где в ход идут почти все почки с ветки (проклинаемая мной, но распространеннейшая «прививка почкой»). Увы, для них «это» вполне приемлемо – данная почка, выросшая до размера спички, была взята с верхней части ветки. Дорастят и продадут с неизбежными, но страшными ранами у основания.
Но даже если внешне к «дорощенному» за следующие год-два саженцу не будет визуальных претензий – и корни целые, и посажен он вовремя – у него … страшное будущее. Он «недоношен»! И если добавить, что и садится, как правило, на месяц позже оттаивания земли, то… Многоточиями я маскирую идиоматические выражения владельцев будущих мертвых садов.
До сих пор, попробовав тысячи вариантов на десятках тысяч саженцев и проделав работу за все НИИСХ разом (они тоже грешат продажей саженцев) – так и не понял, почему за сотни лет никто не догадался, что эти «недомерки-недоноски», выросшие из негодных почек, и есть первые кандидаты на дрова при первых аномалиях погоды.
«Недоноски» безжалостно истребляются грибами, болезнетворными бактериями, листогрызущими насекомыми, тлей – настоящий пир на растениях, не имеющих жизненных сил – иммунитета. А потом мороз добивает изуродованных любимцев садоводов, забывших, что любое «съедобное» плодовое дерево имеет историческую родину – за тысячи километров южнее. И для процветания в России ему надо ЖЕСТКИЕ РАМКИ «постулатов Железова» из … увы, неизданной книги.
Горький ответ – на Югах, откуда идет садоводство, это не так заметно, а россияне Средней полосы и Севера??? Только покойный В.П.Чернышов и его благодарный ученик В.Железов, ну и еще пара наших друзей – приятное исключение.
Также не знает современное садоводство, что почки (даже рядом расположенные) почкам – рознь (Фото № 13).
Я это фото даже комментировать не буду – всем понятно?
Большинству же почек предназначено судьбой, в смысле программой развития на прежнем «месте жительства», превратиться в плодовые ветки-коротышки (на фото слева). А их вырезают и… на прививку. А они дорастают до метра-полутора… и стоп! Программа роста выполнена, могут дать даже немножко плодов – и сколько радости!
На этом «сказка» кончается. Всё, так называемое «деревце» – это ведь всего-то боковая небольшая веточка ПО СУТИ, в смысле по генетике!
И ходят миллионы садоводов вокруг коротышек, к тому же нежизнеспособных (почки, из которых они выросли, появились только летом!), и мучают их поливами и удобрениями, и… добивают со всем усердием. И не дай бог, если все совпадает в «одном флаконе» – и прививка почкой и почка из середины ветки и даже выше и не дай бог – подвой клоновый и искусственные корни. Страшную картину СОВРЕМЕННОГО ПИТОМНИКОВОДСТВА подкрепляю: смотрим еще один ролик моего выступления на Слете садоводов в Челябинске. Там жестокая реальность. Этими фото и этим рассказом я уверен, что убедил только вас, нормальных россиян-садоводов, даже новичков. Но вот вы посмотрели, какая неприязненная реакция с места питомниковода, продающего вам, по сути, северянам, каждый год 100 000 клоновых саженцев.
Самое страшное то, что его уже никогда не переубедить – так устроена психика. Ну и не принято у профи отслеживать дальнейшую судьбу своих питомцев.
Теперь ваш недоуменный вопрос – так как же так! Мы вас уважаем, но получается, что нам просто негде взять ветки, отрезанные почти полностью!!!???
Да, друзья. Вы правы – страшная правда в том, что ни один, болеющий за свой сад, ни профи, ни любитель-садовод, не отрежет вам ветку почти целиком. Верхушки? Да, пожалуйста. Я это, будучи «юным» садоводом, проходил. И в натуре, при мне, и именно мне – отрезали только верхушки. И в посылках получал тоже – только верхушки, да еще гнилые или сухие. Даже из Франции получил посылку – абсолютно сухие ветки абрикосов с незамазанными торцами, но красивейшими бирками с раскрученными названиями знаменитых сортов.
Про «правильные» посылки Железова – тоже расскажу, но позже.
Как отрезать, но не погубить любимое дерево
Увы, все же калечить приходится. Время, удачное для заготовки – после первых морозов – сокращает жизнь дереву. И впереди его, с незажившими ранами – ждет страшная, незнакомая на исторической родине зима. Смотрим фото № 14.
Здесь мне удалось годом ранее удачно укоротить центральный проводник этой полуторагодовалой нежнейшей черешни и рана почти зажила. Хотя… черешне предназначена тяжелая и короткая жизнь «маточного дерева». Буду резать и резать все ростовые ветки, оставляя пеньки из 3-4 почек. И через несколько лет она умрет.
Теперь вы понимаете, друзья, почему черенки (90 руб. за ветку) я называю БЕСЦЕННЫМИ – их цена на самим деле цена жизни жертвенных уникальных деревьев.
А на фото № 6, 7, 8, и 9 вы уже видели печальные истории – я о небрежной обрезке.
Теперь, посмотрев ролики и первыми в России узнавшие, что, с точки зрения генетики лучшее место прививки – САМЫЙ НИЗ подвоя, идем дальше.
Кстати, почему еще оно – самое лучшее:
- Когда фактически вся крона – это привитая культурная часть, она имеет не абсолютные, но все же большие шансы не быть «выпнутой», в смысле отторгнутой мощным, более жизнестойким подвоем и вжиться в захваченную территорию навсегда.
- Прививочный «хирургический» шов имеет максимальные шансы отсидеться от морозов под снегом в самые малоснежные зимы.
Жаль, радетели «полезных» обрезок не имеют представления, что каллус (искусственная ткань, вырабатываемая деревом для заращивания ран) – уступает по морозостойкости коре на десяток градусов.
Увы, и тут проблемы, связанные в первую очередь с разнорослостью подвоев и привоев. И если рост привоя опережает рост подвоя – жди беды (Фото № 15).
Но тут тоже есть свои хитрости, как сгладить это противоречие (это тема для другой публикации).
Далее – «Америку не открыл», но чего вы наверняка не знаете, это того, что: многочисленные неудачи с подобными опережениями «верхом» «низа» в не меньшей степени связаны с обычной практикой, внимание: когда почки прививаемого привоя старше почек подвоя в месте прививки. Ну кто их и когда их станет считать и сопоставлять в профессиональных питомниках. Им (ВСЕМ!) до сих пор лень даже ставить метки (Железов-то… чудак и не более) – ориентировку саженцев по сторонам света и границу (естественную!) «земля-воздух» – до выкопки.
Далее фото № 16, 17 и 18 для наглядности моей личной практики.
Обычно применяю 3-почковый черенок и в пень вставляю два черенка – если соответствует размер пенька. Это – максимальные шансы на выявление именно РОСТОВОЙ почки. Но если ветка одна-единственная и бесценна – из экономии вставляю только один черенок и только с 2-я почками (Фото № 18).
И в конечном счете, и только при том, что вы уже знаете и будете делать ТО ЖЕ в вашем саду – удастся через годы, получив отборные урожаи, сделать вот такой снимок (фото № 19).
Фото № 14 с удачной обрезкой вы уже увидели. Далее идет продолжение:
Создание маточных деревьев
Мелкие веточки не трогаются, пускай превращаются в плодовые и радуют урожаем. А «ростовые» – отрезаются почти полностью, кроме 3-4 нижних почек. Еще через год каждый остаток ветки («пенек») даст 2, 3 или четыре РОСТОВЫЕ ветки (дерево, спасаясь от нанесенного нами увечья, перестраивает программу почек НА РОСТ). Их вы тоже ровно год спустя отрежете по той же схеме и через 3 года от рождения привитого саженца будете иметь то, что и я, к примеру – молодую маточную яблоню с максимально развитыми ветками (Фото № 20).
Или абрикосы – фото № 21. Пока, как видите, налицо геометрическая прогрессия увеличения количества годных для прививок веток с отдельно взятого дерева.
Но вот идут годы, приросты все короче, и качество черенков на прививку с них – уже не то. Увы, если ваши деревья-маточники еще живы, далее жестокая укорачивающая обрезка и возрождение мощных приростов последнего года – временное – ради качества срезанных веток для прививок (Фото № 22).
А на фото № 23 еще способ… повторной ликвидации центрального проводника (спустя годы) или отгибания – культивирование ненавистных многим авторам СМИ, а на самом деле – бесценных т.н. волчков.
Но, друзья мои, правильно отрезать черенок, почти у самого основания – это полдела.
Ох и повыбрасывал я, тогда еще «юный» садовод, денег. Причем высылали мне черенки-то, гнилые, проросшие или сухие, не только мошенники, но лучшие садоводы России. Ну просто не умели они, специалисты именно в садоводстве (когда, к тому же, почта перевозит ЖИВЫЕ ветки со скоростью лошади), сохранить их, нежных и без того уже изувеченных…
Но жизнь продолжалась и, наконец-то, пришла пора мне, уже как авторитету, отправлять по почте посылки с нежными черенками. Вначале друзьям. Затем клиентам. И каждый раз в душе опасаясь и ожидая мата и требования возврата денег.
Но я ведь по натуре экспериментатор, и еще до того все проверил. Перебрал умные советы, например, класть мокрые тряпочки в герметичные мешочки с черенками. Все хорошо, только черенки груш… гнили за зиму. Еще попробовал совет – хранение в полиэтиленовых бутылках. Снова черенки именно груш за зиму в погребе … сгнивали. Земляк привез с Черниговской области (провел настоящую исследовательскую работу) 40 сортов вкуснейших груш и весь «веник» черенков поместил в… морозильную камеру. Через месяц достал черные и заплакал. Я свидетель.
Прекратил все хитрости и начал рассылать по простейшему варианту.
Сохранение и пересылка черенков «по Железову»
Итак – ветки отрезаны и… разрезаны практически пополам. Нижняя, лучшая и полезнейшая часть – это 40-50 см. Внимательно смотрим на фото № 24. Слева – низ, справа- верх веток.
Вариант 1: ветки для собственного потребления – слева, и если они селекционные, то на прививку пойдет только нижний черенок из 2-3 почек, а все, что выше – выбрасывается.
Вариант 2: ветки для питомника Железовых – эти или такие же – тоже только левые!
Вариант 3: для пересылки без халтуры – тоже ветки из фото № 24 – и тоже левые.
Скептикам поверить, что я и вправду выбрасываю ветки, расположенные на фото № 24 справа, почти невозможно, но у меня особая роль на этом свете, и мне нельзя опускаться до обмана – Бог перестанет помогать.
Зимой я их храню в очень плотных полиэтиленовых пакетах. Фото № 25.
Немногие знают, что мыши их тоже «любят», особенно черные пакеты. А просто тонкие повседневные пакеты, пищевые, мусорные и «маечки» легко пропускают воду и воздух и для длительного хранения соответственно не годятся. Мышей в погребе травлю, хотя мне их жалко до слез.
Несмотря на то, что погреб достаточно холодный – в середине зимы ровно нуль, но к весне все же срабатывает программа веток-эмигрантов и начинается просыпание. Заметно, особенно у ростовых почек черешен и цветочных – абрикосов. Набухшие плодовые почки выглядят устрашающе, но прививкам не вредят – ростовые почки лично у меня у всех видов доживают до прививок в хорошем состоянии, о чем говорит высочайший процент приживаемости.
Но вот поступают заказы, и часть заготовленных черенков отправляется в дальнюю дорогу. Фото № 26.
Ответственность огромная. Кто понимает – моим клонам нет цены. Отсюда проблема с утепляющими и амортизирующими тряпками. Раздел почти догола уже всех друзей и родственников ради тряпок, зато у моих посылок не бывает ни повреждений, ни замерзаний на морозных перронах вокзалов (увы, это так принято на перевалках). Фото № 27.
Кстати, большую ошибку делают садоводы, не снимая утепляющие тряпки сразу по получении посылки. Внутри всегда теплее, чем снаружи (черенки дышат!).
Еще большая ошибка – надеяться на то, что почта вас известит сразу по получении посылки. Но ей до живых посылок дела нет. Следите за ними сами по интернету, получив от меня идентификационный номер.
Еще большая ошибка – ожидать весны и заказывать в марте и апреле. Эти чуткие на тепло ветки-эмигранты с южных стран просыпаются прямо в посылках – а зачем мне мат, пусть и неслышимый. Именно мы, профи, сами и первыми обязаны уговорить любителей… не заказывать черенки и особенно саженцы наступившей весной. Поздние посадки и поздние прививки – гарантированное невызревание почек в отставшем в развитии саженце в короткое российское лето.
Постскриптум
Теперь вы поняли, друзья, что в широком обиходе раздобыть качественные черенки крайне сложно. Но теперь хотя бы будете ставить какие-то условия продавцам черенков и просто друзьям, имеющим облюбованный вами сорт, но не имеющим понятия ни о сроках, ни о щадящей обрезке, ни о качестве почек на разных частях ветки, ни о правильном хранении и пересылке.
Вот и поделитесь полученными сейчас знаниями и перешлите эту статью дальше, тем, с кем вы переписываетесь. Иначе у нас просто не будет привитых садов.